На 4 порции: 350 грамм нежирных колбасок или сосисок, желательно с приправами 2 ч л растительного масла 1 литров итров уковица, мелко порезанная 1 литров итров ук-порей, порезанный пополам и нашинованный мелко 2 моркови, порезанные пополам и нашинкованные 400 грамм консервированных помидоров в собственном соку, порезанных 350 грамм молодой зеленой капусты, кочерыжку вырежем и нашинкуем 1-2 зубчика чеснока, мелко порезанные щепотка сушеного тимьяна 1.5 литров куриного или мясного бульона соль и черный омлотый перец подаем: тертый сыр Пармезан

На 2 порции: 150 грамм спагетти 100 грамм замороженного мелкого зеленого горошка (petit pois) 2 ч л оливкового масла 1 маленькая луковоца, мелко порезанная 100 грамм низкокалорийного мягкого сыра тонко тертая цедра 1 литров имона 3 ст л тертого пармезана 1 ст л порезанной свежей петрушки

600 грамм рыбы, 30 грамм пшеничной муки, 75 грамм топленого масла, 200 грамм белого хлеба, 5 яиц, 600 миллилитров молока, 75 грамм сыра, 50 грамм сметаны, перец, соль.

4 свиных отбивных, 1 см толщиной
две столовых ложки муки
одна чайная ложка сливочного масла
0,5 стакана измельченного зеленого лука
2 измельченных зубчика чеснока
200 грамм шампиньонов
0,5 чайные ложкитимьяна
200 грамм пива комнатной температуры
соль, молотый черный перец по вкусу
измельченная зелень петрушки

мука,
растительное масло,
минералка
начинка - лук, свежая капуста, растительное масло.